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聚焦:“老字号”再现造假事件

2019-03-02 08:20:52  来源:法人网  评论:0

同仁堂过期蜂蜜事件,已不是“老字号们”第一次出事,作为百年传承的优秀民族品牌,在尽享荣誉的同时,好口碑的打造亦需自身过硬的产品质量和负责任的态度。

□法制日报《法人》记者 肖岳

2月19日,元宵节当天,百年老店同仁堂的“中国质量奖”被国家市场监督管理总局撤销了。

这是同仁堂回收过期蜂蜜事件的进一步发酵。两个月前,同仁堂的委托加工方——盐城金蜂食品科技有限公司,被媒体曝光回收过期蜂蜜入库并涉嫌更改日期等造假问题,引起了舆论的轩然大波,除委托其生产的北京同仁堂蜂业有限公司外,作为其母公司的北京同仁堂股份有限公司亦成为舆论的众矢之的。

据同仁堂于2月11日晚发布的公告显示,“经江苏滨海县市场监管局调查认定,同仁堂蜂业部分经营管理人员在盐城金蜂进行生产时,存在用回收蜂蜜作为原料生产蜂蜜、标注虚假生产日期的行为,对此处以罚款1409万元。北京大兴区食药局经调查认定,同仁堂蜂业2018年10月起生产的涉事蜂蜜中,有2284瓶流入市场,没收违法所得11.17万元,没收蜂蜜3300瓶。同时吊销同仁堂蜂业食品经营许可证,五年内不得申请食品生产经营许可。”

“问题蜂蜜”处罚结果公布

“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”——这是百年老店同仁堂的古训,作为全国中药行业著名的老字号,创建于1669年(清康熙八年)的同仁堂,至今已有350年的历史。

2018年12月,同仁堂却因其子公司——同仁堂蜂业的代工厂盐城金蜂存在对大量过期、临期的蜂蜜进行回收,并将回收后的蜂蜜倒入大桶送入原料库的问题,成为舆论关注焦点。

2月12日,同仁堂发布接受处罚公告,并就此次事件造成的不良影响道歉,同时宣布免去公司总经理刘向光、副总经理张建勋、副总经理宋卫清的职务。

由于事涉食品安全,北京市纪委市监委更是迅速对该事件启动问责调查,在随后北京市纪委市监委发布的通告显示,已对同仁堂蜂蜜问题14名相关责任人严肃问责。

此外,《法人》记者注意到,市场监管总局还撤销了中国北京同仁堂(集团)有限责任公司的“中国质量奖”称号,并收回了证书和奖杯。

中国食品产业分析师朱丹蓬在接受《法人》记者采访时表示,国家对于同仁堂蜂蜜这一事件的处罚力度,是前所未有的。首先是取消了其中国质量奖的称号;其次,相关的责任领导都受到了各种不同程度的处罚。

朱丹蓬说,除此之外,监管部门还对其进行了罚款,同时吊销其子公司同仁堂蜂业的经营许可证,并在五年内不得在重新申请。这也表明了国家层面,对于打击食品安全问题的决心和信心。

此外,朱丹蓬指出,虽然是同仁堂子公司的代加工企业存在问题被曝光,其实也反映了同仁堂在整体质量内控体系的短板,以及从业人员对食品安全意识的漠视和主体责任不清晰等问题。

“同仁堂百年老店的名誉,肯定会因此受到伤害。”朱丹蓬指出,同仁堂此次的过期蜂蜜事件,也将成为典型的反面案例,警示中国食品产业。

而对于1400余万的处罚金额,上海财经大学现代金融中心副主任奚君羊在接受《法人》记者采访时表示,由于同仁堂对子公司和其合作企业及委托加工业务监管不到位,因此受到处罚理所应当。同仁堂蜂业作为同仁堂的关联子公司,即便是在完全不知情的状况下,同仁堂也要承担一定的“管教不严”之责。

“代加工”不应成为借口

《法人》记者注意到,2018年12月16日,北京同仁堂蜂业有限公司曾在其官方微信公众号发布致歉声明称,已通知盐城金蜂在调查期间暂停其受托加工生产活动,同时自身存在监管不力和严重失察的责任。

对于同仁堂部分产品的代加工模式,朱丹蓬在接受《法人》记者采访时表示,代加工、子公司等模式,在整个中国食品产业里,是常见的模式之一。想把整个食品安全的风险降到最低,就需要企业对代工型产品采取更加严格的监管,尤其是在代加工的情形下,管理的跨度以及管理的难度都加大了。

“同仁堂此次事件里,除了企业自身需要吸取经验教训外,也警示了其他企业要落实好对代加工企业的监管。”朱丹蓬表示,其实对于代加工模式或代加工企业的监管并不难,可以通过驻厂管理、视频监控管理等手段,实现对整个食品安全的有效保障。

此外,朱丹蓬指出,代加工模式并不能成为食品企业漠视食品安全的借口,并非代工就一定存在经营风险或者食品安全的风险更大,这些问题和代加工模式本身没有关联。

“我觉得这次同仁堂的事件,也为整个中国食品产业安全风险的防范和预案措施的全面,提出了更高的要求。”朱丹蓬说。

  稿件编审:贾宝元   编辑:新媒体部

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